Su idea se basa en fabricar productos 100% naturales elaborados en un 70 por ciento con aceite de oliva virgen extra y el resto con esencias naturales de temporada. En esta misma categoría se han concedido dos menciones especiales, una para la empresa 'Sharing senses', especializada en turismo activo para personas con discapacidad, y la otra para el proyecto denominado 'Dispositivo de control de la cadena de congelación de alimentos', basado en el desarrollo de una patente para el control de la calidad y la seguridad alimentaria de productos congelados.
En cuanto a las otras dos modalidades establecidas en este concurso, en experiencia empresarial el premio, dotado también con 4.000 euros, ha sido otorgado a la empresa radicada en la capital Agro Nutrientes Jaén, una firma con más de diez años de experiencia, especializada en olivicultura de precisión y el desarrollo de soluciones agrícolas integrales para el cultivo del olivo con el objetivo de lograr explotaciones sanas, rentables y sostenibles.
Por último, en la categoría de trayectoria empresarial, a cuyo ganador le corresponden 2.000 euros, se ha galardonado a la empresa Alcanova, domiciliada en Alcaudete, un negocio que produce, elabora y envasa el aceite de oliva virgen extra ecológico 'Soler Romero', que fabrican a partir de su aceituna, cultivada en su explotación alcaudeteña.
La convocatoria de este premio es una muestra, a juicio de la diputada, de "la apuesta que desde la Diputación hacemos por el empleo, porque tenemos claro que apostar por la creación de puestos de trabajo es hacerlo por nuestros empresarios", y los premiados este año son, por una parte, "un ejemplo de experiencias empresariales innovadoras, que conducen a la creación de empleo estable y que suponen un estímulo para el desarrollo económico de nuestra provincia, y por otra son ejemplo de empresas que han demostrado su valía a lo largo de los años, adaptándose a los continuos cambios del mercado y a la crisis que actualmente estamos viviendo".
XIV EDICIÓN
A la décimo cuarta edición de este certamen se han presentado un total de 27 candidaturas que el jurado, presidido por Ángeles Férriz y formado por el gerente de la Agencia Idea, Jerónimo Jiménez; el presidente de la Asociación de Jóvenes Empresarios de Jaén, Antonio Ruano; el gerente de Geolit, Jesús Muñoz; y técnicos de la Diputación, de la Cámara de Comercio e Industria de Jaén, de la Confederación de Empresarios de Jaén, de la Universidad de Jaén y de la Delegación Territorial de Economía, Innovación, Ciencia y Empleo de la Junta, ha valorado siguiendo criterios como la originalidad del proyecto, su viabilidad global, el fomento del desarrollo sostenible, el aprovechamiento de recursos naturales endógenos provinciales o el empleo generado, entre otros.
Fuente: http://andaluciainformacion.es/jaen/362388/notaliv-cosmeticos-agro-nutrientes-jaen-y-alcanova-ganan-el-xiv-premio-emprende-e-innova-en-desarrollo-sostenible/
http://www.guiadeaceite.com/productos/empresa.php?id=801
