FUENSANTA SERRANO. TALLADO DE FRUTAS Y VERDURAS

BREVE HISTORIA DE LA TALLA DE FRUTAS Y VERDURAS.

El arte de la talla de frutas y verduras empezó en China hará unos 2000 años, para la decoración de platos y eventos. Actualmente se sigue realizando la talla de forma habitual en restaurantes y grandes ocasiones. En Tailandia se importó este arte desde China, en el año 1364, cuando una de las princesas de palacio decora una lámpara flotante (usada en una ceremonia tradicional tailandesa) con figuras talladas en frutas y verduras. Al verlo, el rey se emociona e impulsa este arte para su uso exclusivamente en la corte. En el año 1932, el arte de la talla se "democratiza", al decidir el rey vigente extenderlo formando a los profesores de escuela. Así, pasa a ser una más de las artes oficiales, tal como la pintura, música, danza, etc...

Este arte se extiende por todo el mundo y llega a Alcaudete de la mano de Fuensanta Serrano...Mirad!!

También he puesto algunas cosillas de su hermana y nuestra amiga Teresa.